En début de ligne
<code>
sed -e 's/.*/debut&/' fichier1 >fichier2
</code>
En fin de ligne
<code>
sed 's/$/ FIN /g' fichier1 >fichier2
</code>

En début et fin  de ligne
<code>
sed -e 's/.*/debut & fin/' fichier1 >fichier2
</code>